Rethelstr. 96 — Düsseldorf

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~~~Tageskarte~~~


Dips (mit Brot serviert)

Rucola-Aioli6,90 €‎
Auberginen-Dip (vegan)6,90 €‎
Weiße-Bohnen-Dip (vegan)6,90 €‎
Ziegenkäse mit Feige6,90 €‎

Vorspeisen

Gebratene Garnelen in einer Knoblauch-Chili-Öl Soße16,90 €‎
Rote-Beete-Salat mit Schafskäse und Walnüssen11,90 €‎
Burrata mit hausgemachtem Tomaten Pesto und frischem Rucola13,90 €‎
Gegrillter Oktopus auf Linsenpüree mit Chimichurri18,90 €‎
Rainbow Salat – frische Komposition aus Karotten, Rotkohl, Gurken und Mango
…..mit Sesamdressing (vegan)12,90 €‎
…..mit gebratenen Garnelen17,90 €‎
Zatar-gegrillter Hokaido mit Pilzen und Tahini 12,90€
Zart gebratene Jakobsmuscheln Serviert in einem aromatischen Pernod Soße17,90
Knackiger Chicoree-Salat mit Frischen Apfelstücken Wahlweise mit Fischfilet,Garnelen oder zarten Oktopus14,90
Fenchel-Orangen-Salat Mit Fischfilet18,90

Hauptgerichte

Hausgemachte Käsespätzle mit Schmorzwiebeln
…..und Beilagensalat16,90 €‎
…..mit regionalem Kimchi17,90 €‎
Bunter Wildkräuter Frisée, Radicchio, Beeren und Walnüssen dazu hausgemachtes Dressing mit gratiniertem Ziegenkäse und Honig18,90 €‎
Semmelknödel mit Pilz-Wirsing-Ragout und frischen Trüffeln (vegetarisch)24,90 €‎
Risotto
…..mit saisonalen Pilzen (vegetarisch)19,90 €‎
…..mit eingelegten Zitronen, Fisch des Tages25,90 €‎
Wiener Schnitzel mit Schwäbischem Kartoffelsalat, grünem Salat und Preiselbeeren28,90 €‎
Süßkartoffeln – verfeinert mit Kumin, dazu angebratener Fenchel, gewürzt mit frischem Thymian serviert auf weißem Bohnenpüree (vegan)17,90 €‎
Entrecôte mit Pommes mit Trüffel-Mayonnaise und kleinem Beilagensalat33,90 €‎
Fisch des Tages in Pernodsoße mit Kartoffelpüree und Blumenkohlröschen und geschmortem Fenchel29,90 €‎
Saftiges Hähnchen mit Estragon verfeinert und Weißwein-Pernod Soße,Dazu Knusprige Pommes Frites20,90

Desserts

Mousse au Chocolat6,90 €‎
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unsere Mitarbeiter(innen).
Bar oder Kartenzahlung möglich.

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